物流市場調(diào)查與分析

1.基于物流市場調(diào)查工作過程，精心設(shè)計(jì)了7個(gè)教學(xué)項(xiàng)目

2.以順鑫物流企業(yè)調(diào)查項(xiàng)目為核心，完整呈現(xiàn)項(xiàng)目實(shí)施全過程

3.根據(jù)市場調(diào)查人員的素質(zhì)要求，每個(gè)項(xiàng)目編寫了學(xué)習(xí)目標(biāo)

4.為了突出對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)，每個(gè)項(xiàng)目后配有相應(yīng)實(shí)訓(xùn)任務(wù)

5.為了方便教師教學(xué)，提供電子教案免費(fèi)下載

作為21世紀(jì)世界新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)是中國經(jīng)濟(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是中國十大振興產(chǎn)業(yè)之一。現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展對(duì)物流人才產(chǎn)生了迫切的需求，現(xiàn)代物流人才已被列為中國12類緊缺人才之一。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展最緊缺兩類人才：一類是管理型的物流高級(jí)經(jīng)理；一類是技能型的物流一線人才。近些年來，我國物流管理高等職業(yè)教育蓬勃發(fā)展，為社會(huì)培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)技能型的物流一線人才，促進(jìn)了物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是，高等職業(yè)教育培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才在實(shí)際工作中存在許多的不足：普遍缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、動(dòng)手能力不強(qiáng)、對(duì)工作流程掌握不夠熟練等，職業(yè)能力優(yōu)勢沒有得到很好的體現(xiàn)。

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量若干意見》（教高[2006]16號(hào)文）中明確規(guī)定，要“加大課程建設(shè)與改革的力度，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力。改革教學(xué)方法和手段，融‘教、學(xué)、做’為一體，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的實(shí)訓(xùn)教材，并確保優(yōu)質(zhì)教材進(jìn)課堂。”

本教材是中國高等職業(yè)技術(shù)教育研究會(huì)項(xiàng)目《現(xiàn)代服務(wù)業(yè)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)模式研究與實(shí)踐》子課題的研究成果，是積極按照教育部關(guān)于高職教育教學(xué)改革工作部署，深入進(jìn)行課程改革的新成果。本教材以強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，是校企合作共同開發(fā)基于工作過程的教學(xué)素材，可以實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)方法改革。

本教材的特點(diǎn)主要有：

一、基于工作過程的教學(xué)內(nèi)容安排

本教材基于真實(shí)物流市場調(diào)查工作的開展順序，設(shè)計(jì)了物流市場調(diào)查部門的成立、物流市場調(diào)查方案的設(shè)計(jì)、物流市場調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)、物流市場調(diào)查的實(shí)地實(shí)施、物流市場調(diào)查數(shù)據(jù)的分析、物流市場調(diào)查報(bào)告的撰寫、物流市場調(diào)查報(bào)告的展示7個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，完整呈現(xiàn)了物流市場調(diào)查工作的全過程，使實(shí)際物流市場調(diào)查工作程序與學(xué)生在校學(xué)習(xí)順序無縫隙結(jié)合，幫助學(xué)生們?cè)趨⒓庸ぷ骱螅�可以熟練�?yīng)對(duì)工作中的新任務(wù)。

二、實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法

使用本教材進(jìn)行教學(xué)，教師可以在課堂上完整呈現(xiàn)北京順鑫綠色物流公司配送業(yè)務(wù)客戶滿意度市場調(diào)查的全過程，使學(xué)生掌握相應(yīng)的市場調(diào)查相關(guān)知識(shí)、技能和素養(yǎng)；同時(shí)，本教材還設(shè)計(jì)了學(xué)生相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，可以對(duì)應(yīng)于教師課上所授內(nèi)容，進(jìn)行各自小組的主題調(diào)查活動(dòng)。教師教學(xué)活動(dòng)與學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)兩條線同時(shí)進(jìn)行，教師教學(xué)活動(dòng)結(jié)束，學(xué)生自己的調(diào)查作品完成，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法。

三、以全國大賽來促進(jìn)教與學(xué)能力的提升

本教材中融入了大量由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國商業(yè)統(tǒng)計(jì)學(xué)會(huì)聯(lián)合舉辦的全國商科院校市場調(diào)查分析技能大賽知識(shí)賽考試題，并展示了實(shí)踐賽獲獎(jiǎng)作品。市場調(diào)查大賽的引入，是想讓全國市場調(diào)查大賽成為促進(jìn)教師教學(xué)水平與學(xué)生學(xué)習(xí)水平提升的動(dòng)力，成為檢驗(yàn)教師教學(xué)能力與學(xué)生學(xué)習(xí)能力的標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生在更寬廣的舞臺(tái)上展示市場調(diào)查工作中的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

本教材在編寫過程中，與北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院、浙江水利水電專科學(xué)校、遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的相關(guān)教師進(jìn)行了深入的交流，并廣泛吸收了國內(nèi)外優(yōu)秀教材的成果，體現(xiàn)了全新的設(shè)計(jì)理念，語言通俗易懂、案例真實(shí)生動(dòng)。正是由于本教材定位明確、理論適中、項(xiàng)目真實(shí)，既注重經(jīng)典理論和方法的介紹、又注重實(shí)踐與調(diào)研能力的培養(yǎng)，因此，本教材既可作為高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的教學(xué)用書，也可以作為廣大工商企業(yè)、調(diào)查咨詢企業(yè)從業(yè)人員提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)教材。對(duì)于廣大物流管理專業(yè)學(xué)生和財(cái)經(jīng)業(yè)界朋友而言，是一本非常有價(jià)值的讀物。

本教材由北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院信息物流系教師胡麗霞、陳捷擔(dān)任主編，其中胡麗霞老師撰寫了項(xiàng)目一、項(xiàng)目三、項(xiàng)目五，陳捷老師撰寫了項(xiàng)目二、項(xiàng)目四、項(xiàng)目六、項(xiàng)目七，北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院信息物流系李作聚老師、北京順鑫綠色物流有限公司李柱部長主要參與了教材中配送業(yè)務(wù)市場調(diào)查的前期策劃、實(shí)施監(jiān)控和報(bào)告撰寫等工作。附錄是全國商科院校市場調(diào)查技能大賽網(wǎng)站公布的知識(shí)模擬題，獲獎(jiǎng)作品是由北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院工商管理系田志英、尹穎湯、梁艷老師共同指導(dǎo)的2010年實(shí)踐賽獲獎(jiǎng)作品，教材中的大賽試題來自全國商科院校市場調(diào)查分析技能大賽指定書籍，由陳啟杰教授主編的教材《市場調(diào)研與預(yù)測》、《市場調(diào)查預(yù)測習(xí)題與實(shí)例》（上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社）。此外，書中調(diào)查項(xiàng)目在實(shí)施過程中，得到北京順鑫綠色物流有限公司、中石化易捷便利店、華潤超市員工的大力支持和幫助，還有北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)學(xué)生的辛勤付出，在此向以上同志和同學(xué)表示衷心的感謝。

由于作者水平有限，本書難免存在不妥之處，在此誠懇地希望廣大讀者能夠提出寶貴意見，以使本教材日臻完善。

編 者

2010年10月

前言

項(xiàng)目一 物流市場調(diào)查部門的成立 1
學(xué)習(xí)目標(biāo) 1
任務(wù)引入 1
知識(shí)要點(diǎn) 2
任務(wù)實(shí)施 6
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 7
大賽試題 11
項(xiàng)目二 物流市場調(diào)查方案的設(shè)計(jì) 12
學(xué)習(xí)目標(biāo) 12
任務(wù)引入 12
知識(shí)要點(diǎn) 12
任務(wù)實(shí)施 18
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 21
大賽試題 25
項(xiàng)目三 物流市場調(diào)查問卷的設(shè)計(jì) 26
學(xué)習(xí)目標(biāo) 26
任務(wù)引入 26
知識(shí)要點(diǎn) 26
任務(wù)實(shí)施 38
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 41
大賽試題 44
項(xiàng)目四 物流市場調(diào)查的實(shí)地實(shí)施 46
學(xué)習(xí)目標(biāo) 46
任務(wù)引入 46
知識(shí)要點(diǎn) 46
任務(wù)實(shí)施 60
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 64
大賽試題 69
項(xiàng)目五 物流市場調(diào)查數(shù)據(jù)的分析 71
子項(xiàng)目一 調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理與顯示 71
學(xué)習(xí)目標(biāo) 71
任務(wù)引入 71
知識(shí)要點(diǎn) 72
任務(wù)實(shí)施 77
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 89
大賽試題 92
子項(xiàng)目二 調(diào)查數(shù)據(jù)的描述與分析 93
學(xué)習(xí)目標(biāo) 93
任務(wù)引入 93
知識(shí)要點(diǎn) 93
任務(wù)實(shí)施 100
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 108
大賽試題 111
子項(xiàng)目三 調(diào)查數(shù)據(jù)的動(dòng)態(tài)分析 112
學(xué)習(xí)目標(biāo) 112
任務(wù)引入 112
知識(shí)要點(diǎn) 112
任務(wù)實(shí)施 115
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 120
大賽試題 123
子項(xiàng)目四 調(diào)查數(shù)據(jù)的相關(guān)與回歸分析 123
學(xué)習(xí)目標(biāo) 123
任務(wù)引入 124
知識(shí)要點(diǎn) 124
任務(wù)實(shí)施 126
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 129
大賽試題 132
項(xiàng)目六 物流市場調(diào)查報(bào)告的撰寫 134
學(xué)習(xí)目標(biāo) 134
任務(wù)引入 134
知識(shí)要點(diǎn) 134
任務(wù)實(shí)施 142
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 152
大賽試題 155
項(xiàng)目七 物流市場調(diào)查報(bào)告的展示 156
學(xué)習(xí)目標(biāo) 156
任務(wù)引入 156
知識(shí)要點(diǎn) 156
任務(wù)實(shí)施 159
實(shí)訓(xùn)任務(wù) 161
大賽試題 164
附錄 165
附錄一 各種技能證書考試對(duì)市場調(diào)查
技能的要求 165
附錄二 全國商科院校市場調(diào)查分析技能
大賽知識(shí)賽模擬題 168
附錄三 全國商科院校市場調(diào)查分析技能
大賽實(shí)踐賽獲獎(jiǎng)作品 181
參考文獻(xiàn) 200

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26. 現(xiàn)代物流信息管理 [主編 佟勇臣]
27. 現(xiàn)代物流系統(tǒng)概論 [陳秋雙 等編著]
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30. 現(xiàn)代物流與法律 [姚增強(qiáng) 等編著]