現(xiàn)代物流管理概論（第二版）

圍繞管理，探討物流合理化，內(nèi)容力求精簡(jiǎn)。

參閱了許多國(guó)內(nèi)外學(xué)者、專家的著作及研究成果，助你把握前沿趨勢(shì)。

可作為高等院校本專科學(xué)生的教材，也可作為物流工作者的自學(xué)用書(shū)。

我國(guó)物流業(yè)在最近這些年保持了較快增長(zhǎng)，服務(wù)能力得到顯著提升，基礎(chǔ)設(shè)施條件和政策環(huán)境明顯改善，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系初步形成，已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。但是，行業(yè)發(fā)展也存在一些問(wèn)題，比如總體水平仍有待進(jìn)一步提高、發(fā)展方式仍有待進(jìn)一步集約化。可以說(shuō)，我國(guó)物流業(yè)目前正處于一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中的關(guān)鍵的新階段。為了順利實(shí)現(xiàn)這一升級(jí)過(guò)程，方方面面都在進(jìn)行著不懈的努力。

2014年9月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《物流業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃（2014—2020年）》，明確指出物流業(yè)的三大發(fā)展重點(diǎn)：著力降低物流成本；著力提升物流企業(yè)規(guī)模化、集約化水平；著力加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。同時(shí)，進(jìn)一步明確了物流業(yè)發(fā)展的七大主要任務(wù)：大力提升物流社會(huì)化、專業(yè)化水平；進(jìn)一步加強(qiáng)物流信息化建設(shè)；推進(jìn)物流技術(shù)裝備現(xiàn)代化；加強(qiáng)物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；推進(jìn)區(qū)域物流協(xié)調(diào)發(fā)展；積極推動(dòng)國(guó)際物流發(fā)展；大力發(fā)展綠色物流。2017年8月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)物流降本增效促進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見(jiàn)》。2018年1月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)電子商務(wù)與快遞物流協(xié)同發(fā)展的意見(jiàn)》，明確要求深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動(dòng)計(jì)劃，提高電子商務(wù)與快遞物流協(xié)同發(fā)展水平。

企業(yè)和行業(yè)方面也有諸多探索和思考，比如，德勤公司最近在其研究報(bào)告《新零售下的新物流》中指出，以數(shù)字化為核心驅(qū)動(dòng)力的新物流，要求以客戶為中心的消費(fèi)模式、品質(zhì)更好的消費(fèi)商品、體驗(yàn)更佳的消費(fèi)過(guò)程、更高的性價(jià)比以及更快的物流。

為適應(yīng)新環(huán)境下物流人才培養(yǎng)的需要，我們用了兩年的時(shí)間，對(duì)本書(shū)第一版進(jìn)行了修改、調(diào)整和完善。此次再版，對(duì)全書(shū)內(nèi)容進(jìn)行了以下調(diào)整：

（1）全書(shū)由原來(lái)的13章調(diào)整為14章。

（2）新增了第2章物流系統(tǒng)、第3章物流服務(wù)的內(nèi)容。

（3）調(diào)整了第一版中第1章物流與物流管理、第2章物流管理的發(fā)展、第3章物流管理的最新發(fā)展趨勢(shì)、第10章物流信息、第11章物流戰(zhàn)略管理的部分結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。

（4）其余各章大都作了小的修改，使個(gè)別錄入錯(cuò)誤（其中一些是讀者發(fā)現(xiàn)的，在此深表感謝）得到了改正。

（5）每章增加了閱讀資料版塊，其內(nèi)容均為與本章內(nèi)容相關(guān)的資料，供讀者閱讀瀏覽，同時(shí)也可為讀者進(jìn)一步研究提供索引。

本書(shū)具體的寫(xiě)作分工：翟學(xué)智（第1、5、6、7、8、9、10、11章），王強(qiáng)（第2、3、4、12、13、14章）。

本書(shū)在編寫(xiě)的過(guò)程中參閱了較多國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料，主要參考文獻(xiàn)已列在書(shū)后。在此對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)作者表示衷心的感謝。

由于編者水平有限所導(dǎo)致的視野局限以及存在的其他問(wèn)題，敬請(qǐng)指正。

第二版前言
第一版前言
第一篇 緒論

第1章 物流與物流管理 2
1.1 物流概述 2
1.1.1 物流的含義 3
1.1.2 物流的三要素 4
1.1.3 物流的功能 5
1.1.4 物流活動(dòng)的分類 7
1.2 物流管理 9
1.2.1 物流管理概述 9
1.2.2 物流管理的內(nèi)容 9
1.2.3 物流管理的階段 11
小結(jié) 13
閱讀資料 13
練習(xí)題 14
第2章 物流系統(tǒng) 16
2.1 物流系統(tǒng)概述 16
2.1.1 物流系統(tǒng)的含義 16
2.1.2 物流系統(tǒng)的特征 17
2.1.3 物流系統(tǒng)的目標(biāo) 18
2.1.4 物流系統(tǒng)的功能 18
2.1.5 物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 19
2.1.6 物流系統(tǒng)的要素 20
2.2 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì) 20
2.2.1 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)的原則 20
2.2.2 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)的程序 21
小結(jié) 23
閱讀資料 23
練習(xí)題 25
第3章 物流服務(wù) 27
3.1 物流服務(wù)概述 27
3.1.1 物流服務(wù)的目的 27
3.1.2 物流服務(wù)的構(gòu)成要素 28
3.2 物流服務(wù)的實(shí)施 29
3.2.1 物流服務(wù)的原則 29
3.2.2 物流服務(wù)能力 30
3.3 物流服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控 32
3.3.1 物流服務(wù)質(zhì)量的衡量 32
3.3.2 服務(wù)失效與補(bǔ)救 34
小結(jié) 34
閱讀資料 34
練習(xí)題 35
第4章 物流管理的最新發(fā)展趨勢(shì) 37
4.1 物流管理的發(fā)展概述 38
4.1.1 美國(guó)物流管理的發(fā)展 38
4.1.2 日本物流管理的發(fā)展 40
4.1.3 中國(guó)物流管理的發(fā)展 44
4.2 第三方物流 46
4.2.1 第三方物流概念 46
4.2.2 第三方物流的產(chǎn)生和發(fā)展 47
4.2.3 第三方物流企業(yè)的類型 49
4.2.4 第三方物流的基本特征 49
4.2.5 第三方物流的優(yōu)勢(shì) 50
4.2.6 第三方物流的發(fā)展?fàn)顩r 51
4.3 全球物流 52
4.3.1 物流全球化的背景 52
4.3.2 全球物流的基本活動(dòng) 53
4.3.3 全球物流的特征 54
4.3.4 全球物流組織與管理 57
4.4 綠色物流 59
4.4.1 物流對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響 59
4.4.2 綠色物流的興起 60
4.4.3 綠色物流的理論基礎(chǔ) 61
4.4.4 政府規(guī)制與綠色物流 61
4.4.5 企業(yè)發(fā)展綠色物流的途徑 62
4.4.6 再生資源物流 63
4.4.7 廢棄物物流 66
4.5 供應(yīng)鏈管理 68
4.5.1 供應(yīng)鏈概述 68
4.5.2 供應(yīng)鏈管理 70
4.5.3 供應(yīng)鏈物流管理 71
4.5.4 供應(yīng)鏈物流管理的方法 71
小結(jié) 74
閱讀資料 74
練習(xí)題 75

第二篇 物流的職能

第5章 包裝 79
5.1 包裝的功能 79
5.1.1 保護(hù)功能 80
5.1.2 便于處理 80
5.1.3 促進(jìn)銷售 81
5.2 包裝的分類 81
5.2.1 按包裝功能不同分類 81
5.2.2 按運(yùn)輸工具不同分類 82
5.2.3 按形態(tài)分類 82
5.2.4 按包裝方法分類 82
5.2.5 按包裝材料分類 82
5.2.6 按包裝使用次數(shù)分類 83
5.2.7 按包裝商品種類分類 83
5.3 包裝材料 83
5.3.1 紙包裝材料 83
5.3.2 木制包裝材料 84
5.3.3 塑料制品包裝材料 84
5.3.4 金屬包裝材料 84
5.3.5 纖維包裝材料 84
5.3.6 陶瓷與玻璃包裝材料 84
5.3.7 合成樹(shù)脂包裝材料 85
5.3.8 復(fù)合包裝材料 85
5.3.9 草制包裝材料 85
5.4 包裝技術(shù) 85
5.4.1 緩沖包裝技術(shù)（防震包裝技術(shù)） 85
5.4.2 防水包裝技術(shù) 86
5.4.3 防潮包裝技術(shù) 86
5.4.4 防銹包裝技術(shù) 86
5.4.5 防霉包裝技術(shù) 87
5.5 包裝機(jī)械 87
5.5.1 包裝機(jī)械的作用 87
5.5.2 包裝機(jī)械的分類 87
5.5.3 常用包裝機(jī)械 88
5.6 包裝合理化 89
5.6.1 包裝尺寸標(biāo)準(zhǔn)化 89
5.6.2 包裝作業(yè)機(jī)械化 89
5.6.3 包裝輕薄化 89
5.6.4 包裝單位大型化 89
5.6.5 包裝成本低廉化 89
5.6.6 包裝材料的資源節(jié)省化 90
5.6.7 包裝的特色化 90
小結(jié) 90
閱讀資料 90
練習(xí)題 92
第6章 流通加工 94
6.1 流通加工概述 95
6.1.1 流通加工的概念 95
6.1.2 流通加工的作用 95
6.1.3 流通加工的類型 96
6.2 流通加工的形式 97
6.2.1 生鮮食品的流通加工 97
6.2.2 水泥熟料的流通加工 97
6.2.3 機(jī)電產(chǎn)品的組裝加工 97
6.2.4 鋼板剪板及下料加工 97
6.2.5 木材的流通加工 97
6.2.6 煤炭及其他燃料的流通加工 98
6.2.7 平板玻璃的流通加工 98
6.2.8 加工定制 98
6.3 流通加工的管理 99
6.3.1 流通加工的投資管理 99
6.3.2 流通加工的生產(chǎn)管理 99
6.3.3 流通加工的質(zhì)量管理 99
6.3.4 流通加工中心的布局 100
6.4 流通加工的合理化 100
6.4.1 不合理流通加工的形式 100
6.4.2 流通加工的合理化 101
小結(jié) 102
閱讀資料 102
練習(xí)題 103
第7章 儲(chǔ)存 104
7.1 儲(chǔ)存概述 104
7.1.1 儲(chǔ)存的功能 105
7.1.2 儲(chǔ)存的方式 106
7.2 儲(chǔ)存的業(yè)務(wù)管理 107
7.2.1 入庫(kù)管理 107
7.2.2 在庫(kù)管理 108
7.2.3 出庫(kù)管理 109
7.3 儲(chǔ)存的合理化 109
7.3.1 合理化原則 109
7.3.2 儲(chǔ)存管理現(xiàn)代化 110
小結(jié) 111
閱讀資料 111
練習(xí)題 112
第8章 裝卸 114
8.1 裝卸概述 114
8.1.1 裝卸的特點(diǎn) 115
8.1.2 裝卸的類型 116
8.2 裝卸的基本內(nèi)容 117
8.2.1 裝卸物分類 117
8.2.2 設(shè)施布置 118
8.2.3 移動(dòng) 119
8.2.4 圖表化 120
8.2.5 初步方案設(shè)計(jì)與比較 121
8.2.6 詳細(xì)方案的設(shè)計(jì) 121
8.3 裝卸機(jī)械 121
8.3.1 主要裝卸機(jī)械 121
8.3.2 裝卸機(jī)械的選擇 123
8.4 裝卸的合理化 123
8.4.1 防止無(wú)效裝卸 123
8.4.2 充分利用重力或消除重力影響，
進(jìn)行少消耗的裝卸 124
8.4.3 充分利用機(jī)械，實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸” 124
8.4.4 提高物的裝卸活性 124
8.4.5 制度建設(shè) 125
小結(jié) 125
閱讀資料 125
練習(xí)題 126
第9章 運(yùn)輸 128
9.1 運(yùn)輸概述 128
9.1.1 貨物的分類 129
9.1.2 運(yùn)輸?shù)牡匚?129
9.2 運(yùn)輸方式的類型 129
9.2.1 按照運(yùn)輸設(shè)備及運(yùn)輸工具分類 129
9.2.2 按照運(yùn)輸線路分類 131
9.2.3 按照運(yùn)輸?shù)淖饔梅诸?132
9.2.4 按照運(yùn)輸?shù)膮f(xié)作程度分類 132
9.3 運(yùn)輸合理化 132
9.3.1 影響合理運(yùn)輸?shù)闹饕�因�?132
9.3.2 不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn)形式 133
9.3.3 運(yùn)輸合理化的有效措施 133
小結(jié) 135
閱讀資料 135
練習(xí)題 136
第10章 配送 138
10.1 配送概述 139
10.1.1 配送的含義及特征 139
10.1.2 配送的要素 140
10.1.3 配送的作用 141
10.2 配送的類型 142
10.2.1 按照配送組織者分類 142
10.2.2 按照配送對(duì)象的種類和數(shù)量分類 144
10.2.3 按照時(shí)間和數(shù)量差別分類 144
10.2.4 按照加工程度分類 145
10.2.5 按照配送企業(yè)的業(yè)務(wù)關(guān)系分類 146
10.3 配送合理化 146
10.3.1 不合理配送的表現(xiàn)形式 146
10.3.2 配送合理化的判斷標(biāo)志 147
10.3.3 配送合理化的措施 148
10.4 配送中心 149
10.4.1 配送中心的含義與功能 149
10.4.2 配送中心的類型 150
小結(jié) 152
閱讀資料 152
練習(xí)題 154
第11章 物流信息 156
11.1 物流信息概述 156
11.1.1 物流信息的構(gòu)成及功能 156
11.1.2 物流信息的特征 157
11.2 物流信息技術(shù) 157
11.2.1 條形碼技術(shù) 158
11.2.2 電子數(shù)據(jù)交換技術(shù) 158
11.2.3 電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng) 159
11.2.4 銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng) 160
11.3 物流信息系統(tǒng)的管理 160
11.3.1 物流信息系統(tǒng)的定義及其功能 160
11.3.2 物流信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)過(guò)程 161
小結(jié) 162
閱讀資料 162
練習(xí)題 163

第三篇 戰(zhàn)略與組織

第12章 物流戰(zhàn)略管理 166
12.1 物流環(huán)境變化及對(duì)物流管理的影響 166
12.1.1 物流環(huán)境變化 166
12.1.2 物流環(huán)境變化對(duì)物流管理的影響 169
12.2 物流戰(zhàn)略 170
12.2.1 物流戰(zhàn)略管理的過(guò)程 170
12.2.2 物流戰(zhàn)略的內(nèi)容 171
12.2.3 物流戰(zhàn)略的層次 172
12.3 物流企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的類型 172
12.3.1 物流企業(yè)的類型 173
12.3.2 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的類型 174
小結(jié) 175
閱讀資料 175
練習(xí)題 176
第13章 物流組織 178
13.1 物流組織概述 178
13.1.1 物流組織的發(fā)展 178
13.1.2 物流組織的影響因素 180
13.1.3 物流組織管理的原則 181
13.2 物流組織的類型 182
13.2.1 依附型組織結(jié)構(gòu) 182
13.2.2 獨(dú)立型組織結(jié)構(gòu) 185
小結(jié) 187
閱讀資料 187
練習(xí)題 188
第14章 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作 190
14.1 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作概述 190
14.1.1 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作的含義
及特征 191
14.1.2 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作的內(nèi)容 191
14.2 物流規(guī)章制度 192
14.2.1 規(guī)章制度的含義和作用 192
14.2.2 規(guī)章制度的內(nèi)容 192
14.3 物流定額工作 193
14.3.1 定額工作的內(nèi)容 193
14.3.2 定額工作的管理原則 194
14.4 物流標(biāo)準(zhǔn)化工作 194
14.4.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化工作的含義和作用 194
14.4.2 物流標(biāo)準(zhǔn)化工作的內(nèi)容 195
14.5 物流計(jì)量工作 196
14.5.1 計(jì)量工作的內(nèi)容 197
14.5.2 計(jì)量工作的任務(wù) 197
14.6 物流信息工作 197
14.6.1 物流信息工作的內(nèi)容 197
14.6.2 物流信息工作的基本要求 198
14.7 物流員工培訓(xùn) 198
14.7.1 員工培訓(xùn)的目的與意義 198
14.7.2 員工培訓(xùn)的內(nèi)容 199
14.7.3 員工培訓(xùn)的管理 199
14.8 強(qiáng)化物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作 201
14.8.1 物流基礎(chǔ)管理工作的關(guān)系 201
14.8.2 物流基礎(chǔ)管理工作需注意的問(wèn)題 202
小結(jié) 203
閱讀資料 204
練習(xí)題 204
附錄 練習(xí)題參考答案 207
參考文獻(xiàn) 227

1. 儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)與實(shí)施 [主編　李作聚]
2. 新編物流管理實(shí)務(wù) [主編 張惠敏]
3. 新編現(xiàn)代物流管理 [穆麗娟]
4. 空運(yùn)綜合方案設(shè)計(jì) [王艷 編著]
5. 物流管理專業(yè)實(shí)踐與指導(dǎo) [主編 張敏]
6. 現(xiàn)代企業(yè)物流管理（第二版） [張理 梁麗梅]
7. 現(xiàn)代企業(yè)物流管理 [張理 編著]
8. 現(xiàn)代物流管理概論 [翟學(xué)智 等編著]
9. 電子商務(wù)物流管理 [葛曉敏 主 編]
10. 現(xiàn)代物流營(yíng)銷管理 [李雪松 主編]