現(xiàn)代物流管理概論

內(nèi)容分為三篇。第一篇緒論，包括物流與物流管理，物流管理的發(fā)展，物流管理的最新發(fā)展趨勢(shì)。第二篇物流的職能，包括包裝，流通加工，儲(chǔ)存，裝卸，運(yùn)輸，配送和物流信息。第三篇戰(zhàn)略與組織，包括物流戰(zhàn)略管理，物流組織，物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作。

圍繞管理，探討物流合理化，內(nèi)容力求精簡(jiǎn)

隨著市場(chǎng)狀態(tài)由賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變，特別是人類社會(huì)進(jìn)入21世紀(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，需求的個(gè)性化趨勢(shì)越來越明顯，且表現(xiàn)出復(fù)雜、多樣化的特征，由此帶來生產(chǎn)方式由主宰工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的大量生產(chǎn)轉(zhuǎn)向快速反應(yīng)市場(chǎng)的批量定制方式。這又進(jìn)一步帶來管理方式的變化，由注重生產(chǎn)轉(zhuǎn)向注重銷售，而且由集中在確定價(jià)格、包裝和打開銷路混合成的銷售活動(dòng)轉(zhuǎn)向集中在分配和送貨業(yè)務(wù)。隨著精細(xì)化管理的到來，物流的重要性逐漸被認(rèn)知，被稱之為“第三利潤(rùn)源”，物流與物流管理的作用日益凸現(xiàn)。

我國(guó)政府一直關(guān)注和支持物流業(yè)的發(fā)展。2001年，第一次由原國(guó)家經(jīng)貿(mào)委等六部門聯(lián)合出臺(tái)了原則性的指導(dǎo)意見一《關(guān)于加快我國(guó)現(xiàn)代物流發(fā)展的若干意見》（簡(jiǎn)稱《意見》）。近20年我國(guó)的物流業(yè)伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展取得了長(zhǎng)足發(fā)展，商務(wù)部統(tǒng)計(jì)顯示，2003年我國(guó)國(guó)內(nèi)物流業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值為7880億元人民幣，同比增長(zhǎng)10.5%。物流業(yè)增加值占同期GDP的比重為68%，占第三產(chǎn)業(yè)增加值的比重為20.9%，成為拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定因素。2003年，國(guó)內(nèi)物流業(yè)固定資產(chǎn)投資額為5594億元，增長(zhǎng)11.3%，占同期全社會(huì)固定資產(chǎn)投資總額的13.1%，占同期第三產(chǎn)業(yè)投資的21.1%。中國(guó)物流信息中心公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2004年一季度，我國(guó)社會(huì)物流貨物總額達(dá)82182億元人民幣，同比增長(zhǎng)31.7%。2004年8月5日，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、商務(wù)部、公安部、鐵道部、交通部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局、民航總局和工商總局等九部委聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的意見》，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)物流標(biāo)準(zhǔn)化、提高物流信息化水平、加強(qiáng)對(duì)物流從業(yè)人員的培訓(xùn)等物流發(fā)展中的基礎(chǔ)性工作。所有這些都預(yù)示著我國(guó)物流發(fā)展新時(shí)期的到來。

我們編寫此書的目的，是想在新的形勢(shì)下為物流人才的培養(yǎng)和物流管理的發(fā)展做些力所能及的事情。

本書的內(nèi)容分為三篇。第一篇緒論，包括物流與物流管理，物流管理的發(fā)展，物流管理的最新發(fā)展趨勢(shì)，共3章內(nèi)容。第二篇物流的職能，包括包裝，流通加工，儲(chǔ)存，裝卸，運(yùn)輸，配送和物流信息，共7章內(nèi)容。第三篇戰(zhàn)略與組織，包括物流戰(zhàn)略管理，物流組織，物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作，共3章內(nèi)容。

本書可作為高等院校本專科學(xué)生的教材，也可供物流工作者作為自學(xué)用書。為便于讀者學(xué)習(xí)（特別是自學(xué)），每章均配有練習(xí)題，并配有參考答案。

本書的特點(diǎn)是：圍繞管理，探討物流合理化，內(nèi)容力求精簡(jiǎn)。

本書的編寫過程中，在物流管理運(yùn)作、資料提供等方面，得到了天津保稅區(qū)岡谷國(guó)際物流有限公司副總經(jīng)理夏建忠先生的鼎立相助；天津商學(xué)院管理學(xué)院的王強(qiáng)老師，在寫作大綱的制訂、調(diào)整，以及資料收集方面的也給予了大力幫助；還得到了天津商學(xué)院管理學(xué)院物流教研室主任杜培楓博士、孫德明老師的大力協(xié)助。在此表示衷心的感謝！

在編寫的過程中，閱讀、參考了許多國(guó)內(nèi)外學(xué)者、專家的著作及研究成果，受益匪淺，在此一并致謝。

由于作者的能力和水平有限，書中難免存在不妥之處，敬請(qǐng)讀者朋友不吝賜教，以便改進(jìn)和提高。

編 者

2005年2月

序
前言
第一篇 緒論
第1章 物流與物流管理 2
1.1 物流概述 2
1.1.1 物流的含義 3
1.1.2 物流的三要素 4
1.1.3 物流的功能 5
1.1.4 物流活動(dòng)的分類 7
1.2 物流信息概述 10
1.2.1 物流信息的構(gòu)成及功能 10
1.2.2 物流信息的特征 10
1.3 物流管理 11
1.3.1 物流管理概述 11
1.3.2 物流管理的內(nèi)容 12
1.3.3 物流管理的階段 14
小結(jié) 15
練習(xí)題 16
第2章 物流管理的發(fā)展 18
2.1 美國(guó)物流管理的發(fā)展 18
2.1.1 物流理論體系的形成與實(shí)踐推廣階段 19
2.1.2 物流理論的成熟與物流管理的現(xiàn)代化階段 19
2.1.3 物流理論、實(shí)踐的縱深化發(fā)展階段 20
2.2 日本物流管理的發(fā)展 21
2.2.1 物流概念的導(dǎo)入與形成 21
2.2.2 物流近代化 22
2.2.3 物流合理化 23
2.2.4 物流的縱深化 24
2.3 中國(guó)物流管理的發(fā)展 25
2.3.1 物流初期發(fā)展階段 26
2.3.2 物流停滯階段 26
2.3.3 物流較快發(fā)展階段 26
2.3.4 現(xiàn)代物流起步階段 27
小結(jié) 27
練習(xí)題 28
第3章 物流管理的最新發(fā)展趨勢(shì) 30
3.1 第三方物流 31
3.1.1 第三方物流概念 31
3.1.2 第三方物流的產(chǎn)生和發(fā)展 32
3.1.3 第三方物流企業(yè)的類型 34
3.1.4 第三方物流的基本特征 34
3.1.5 第三方物流的優(yōu)勢(shì) 35
3.1.6 第三方物流的發(fā)展?fàn)顩r 36
3.2 全球化物流 37
3.2.1 物流全球化的背景 37
3.2.2 全球物流的基本活動(dòng) 38
3.2.3 全球物流的特征 40
3.2.4 全球物流組織與管理 43
3.3 綠色物流 45
3.3.1 物流對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響 45
3.3.2 綠色物流的興起 46
3.3.3 綠色物流的理論基礎(chǔ) 47
3.3.4 政府規(guī)制與綠色物流 47
3.3.5 企業(yè)發(fā)展綠色物流的途徑 49
3.3.6 再生資源物流 49
3.3.7 廢棄物物流 53
3.4 供應(yīng)鏈管理 55
3.4.1 供應(yīng)鏈概述 55
3.4.2 供應(yīng)鏈管理 57
3.4.3 供應(yīng)鏈物流管理 58
3.4.4 供應(yīng)鏈物流管理的方法 59
小結(jié) 62
練習(xí)題 62
第二篇 物流的職能
第4章 包裝 66
4.1 包裝的功能 67
4.1.1 保護(hù)功能 67
4.1.2 便于處理 67
4.1.3 促進(jìn)銷售 68
4.2 包裝的分類 68
4.2.1 按包裝功能不同分類 68
4.2.2 按運(yùn)輸工具不同分類 69
4.2.3 按形態(tài)分類 69
4.2.4 按包裝方法分類 70
4.2.5 按包裝材料分類 70
4.2.6 按包裝使用次數(shù)分類 70
4.2.7 按包裝商品種類劃分 70
4.3 包裝材料 70
4.3.1 紙包裝材料 70
4.3.2 木制包裝材料 71
4.3.3 塑料制品包裝材料 71
4.3.4 金屬包裝材料 72
4.3.5 纖維包裝材料 72
4.3.6 陶瓷與玻璃包裝材料 72
4.3.7 合成樹脂包裝材料 72
4.3.8 復(fù)合包裝材料 72
4.3.9 草制包裝材料 73
4.4 包裝技術(shù) 73
4.4.1 緩沖包裝技術(shù)（防震包裝技術(shù)） 73
4.4.2 防水包裝技術(shù) 73
4.4.3 防潮包裝技術(shù) 74
4.4.4 防銹包裝技術(shù) 74
4.4.5 防霉包裝技術(shù) 74
4.5 包裝機(jī)械 74
4.5.1 包裝機(jī)械的作用 75
4.5.2 包裝機(jī)械的分類 75
4.5.3 常用包裝機(jī)械 76
4.6 包裝合理化 76
4.6.1 包裝尺寸標(biāo)準(zhǔn)化 76
4.6.2 包裝作業(yè)機(jī)械化 77
4.6.3 包裝輕薄化 77
4.6.4 包裝單位大型化 77
4.6.5 包裝成本低廉化 77
4.6.6 包裝材料的資源節(jié)省化 78
4.6.7 包裝的特色化 78
小結(jié) 78
練習(xí)題 78
第5章 流通加工 80
5.1 流通加工概述 81
5.1.1 流通加工的概念 81
5.1.2 流通加工的作用 81
5.1.3 流通加工的類型 82
5.2 流通加工的形式 83
5.2.1 生鮮食品的流通加工 83
5.2.2 水泥熟料的流通加工 83
5.2.3 機(jī)電產(chǎn)品的組裝加工 83
5.2.4 鋼板剪板及下料加工 84
5.2.5 木材的流通加工 84
5.2.6 煤炭及其他燃料的流通加工 84
5.2.7 平板玻璃的流通加工 85
5.2.8 加工定制 85
5.3 流通加工的管理 85
5.3.1 流通加工的投資管理 85
5.3.2 流通加工的生產(chǎn)管理 86
5.3.3 流通加工的質(zhì)量管理 86
5.3.4 流通加工中心的布局 86
5.4 流通加工的合理化 86
5.4.1 不合理流通加工的形式 86
5.4.2 流通加工的合理化 88
小結(jié) 88
練習(xí)題 89
第6章 儲(chǔ)存 91
6.1 儲(chǔ)存概述 91
6.1.1 儲(chǔ)存的功能 92
6.1.2 儲(chǔ)存的方式 93
6.2 儲(chǔ)存的業(yè)務(wù)管理 95
6.2.1 入庫(kù)管理 95
6.2.2 在庫(kù)管理 96
6.2.3 出庫(kù)管理 96
6.3 儲(chǔ)存的合理化 97
6.3.1 合理化原則 97
6.3.2 儲(chǔ)存管理現(xiàn)代化 98
小結(jié) 99
練習(xí)題 99
第7章 裝卸 102
7.1 裝卸概述 102
7.1.1 裝卸的特點(diǎn) 103
7.1.2 裝卸的類型 104
7.2 裝卸的基本內(nèi)容 105
7.2.1 裝卸物分類 105
7.2.2 設(shè)施布置 107
7.2.3 移動(dòng) 108
7.2.4 圖表化 109
7.2.5 初步方案設(shè)計(jì)與比較 109
7.2.6 詳細(xì)方案的設(shè)計(jì) 110
7.3 裝卸機(jī)械 110
7.3.1 主要裝卸機(jī)械 110
7.3.2 裝卸機(jī)械的選擇 112
7.4 裝卸的合理化 112
7.4.1 防止無效裝卸 112
7.4.2 充分利用重力或消除重力影響，進(jìn)行少消耗的裝卸 113
7.4.3 充分利用機(jī)械，實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸” 113
7.4.4 提高物的裝卸活性 113
7.4.5 制度建設(shè) 114
小結(jié) 114
練習(xí)題 115
第8章 運(yùn)輸 117
8.1 運(yùn)輸概述 117
8.1.1 貨物的分類 117
8.1.2 運(yùn)輸?shù)牡匚?118
8.2 運(yùn)輸方式的類型 118
8.2.1 按運(yùn)輸設(shè)備及運(yùn)輸工具分類 118
8.2.2 按照運(yùn)輸線路分類 120
8.2.3 按照運(yùn)輸?shù)淖饔梅诸?121
8.2.4 按照運(yùn)輸?shù)膮f(xié)作程度分類 121
8.3 運(yùn)輸合理化 121
8.3.1 影響合理運(yùn)輸?shù)闹饕�因�?121
8.3.2 不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn)形式 122
8.3.3 運(yùn)輸合理化的有效措施 123
小結(jié) 125
練習(xí)題 125
第9章 配送 127
9.1 配送概述 128
9.1.1 配送的含義及特征 128
9.1.2 配送的要素 129
9.1.3 配送的作用 130
9.2 配送的類型 132
9.2.1 按配送組織者分類 132
9.2.2 按照配送對(duì)象的種類和數(shù)量進(jìn)行分類 133
9.2.3 按照時(shí)間和數(shù)量差別進(jìn)行分類 134
9.2.4 按照加工程度分類 135
9.2.5 按照配送企業(yè)的業(yè)務(wù)關(guān)系分類 135
9.3 配送合理化 136
9.3.1 不合理配送的表現(xiàn)形式 136
9.3.2 配送合理化的判斷標(biāo)志 136
9.3.3 配送合理化的措施 138
9.4 配送中心 139
9.4.1 配送中心的含義與功能 139
9.4.2 配送中心的類型 141
小結(jié) 143
練習(xí)題 143
第10章 物流信息 146
10.1 物流信息技術(shù) 146
10.1.1 條形碼技術(shù) 146
10.1.2 電子數(shù)據(jù)交換技術(shù) 147
10.1.3 電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng) 148
10.1.4 銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng) 149
10.2 物流信息系統(tǒng)的管理 149
10.2.1 物流管理信息系統(tǒng)的定義及其功能 149
10.2.2 物流信息系統(tǒng)的開發(fā)過程 150
小結(jié) 151
練習(xí)題 151
第三篇 戰(zhàn)略與組織
第11章 物流戰(zhàn)略管理 154
11.1 物流環(huán)境的變化及對(duì)物流管理的影響 154
11.1.1 物流環(huán)境變化 154
11.1.2 物流環(huán)境變化對(duì)物流管理的影響 157
11.2 物流戰(zhàn)略 158
11.2.1 物流戰(zhàn)略管理的過程 158
11.2.2 物流戰(zhàn)略的內(nèi)容 160
11.2.3 物流戰(zhàn)略的層次 160
11.3 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略類型 161
11.3.1 物流企業(yè)的類型 161
11.3.2 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略類型 162
11.4 物流服務(wù) 164
11.4.1 物流服務(wù)概述 164
11.4.2 物流服務(wù)原則 166
11.4.3 物流服務(wù)能力 167
小結(jié) 169
練習(xí)題 170
第12章 物流組織 172
12.1 概述 172
12.1.1 物流組織的發(fā)展 172
12.1.2 物流組織的影響因素 174
12.1.3 物流組織管理的原則 175
12.2 物流組織的類型 176
12.2.1 依附型組織結(jié)構(gòu) 176
12.2.2 獨(dú)立型組織結(jié)構(gòu) 180
小結(jié) 182
練習(xí)題 182
第13章 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作 184
13.1 概述 184
13.1.1 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作的含義及特征 185
13.1.2 物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作的內(nèi)容 186
13.2 規(guī)章制度 186
13.2.1 規(guī)章制度的含義和作用 186
13.2.2 規(guī)章制度的內(nèi)容 186
13.3 定額工作 187
13.3.1 定額工作的內(nèi)容 187
13.3.2 定額工作的管理原則 188
13.4 物流標(biāo)準(zhǔn)化工作 188
13.4.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化工作的含義和作用 188
13.4.2 物流標(biāo)準(zhǔn)化工作的內(nèi)容 189
13.5 物流計(jì)量工作 191
13.5.1 計(jì)量工作的內(nèi)容 191
13.5.2 計(jì)量工作的任務(wù) 191
13.6 物流信息工作 192
13.6.1 物流信息工作的內(nèi)容 192
13.6.2 物流信息工作的基本要求 192
13.7 員工培訓(xùn) 193
13.7.1 員工培訓(xùn)的目的與意義 193
13.7.2 員工培訓(xùn)的內(nèi)容 193
13.7.3 員工培訓(xùn)的管理 194
13.8 強(qiáng)化物流企業(yè)基礎(chǔ)管理工作 196
13.8.1 物流基礎(chǔ)管理工作的關(guān)系 196
13.8.2 物流基礎(chǔ)管理工作需注意的問題 197
小結(jié) 198
練習(xí)題 198
附錄 練習(xí)題參考答案 201
參考文獻(xiàn) 216

1. 新編現(xiàn)代物流管理 [穆麗娟]
2. 現(xiàn)代物流信息管理（第二版） [主編 佟勇臣]
3. 現(xiàn)代物流管理概論（第二版） [翟學(xué)智 王強(qiáng) 編著]
4. 現(xiàn)代物流專業(yè)英語（第二版） [易牧農(nóng) 等編著]
5. 現(xiàn)代物流專業(yè)英語 [易牧農(nóng) 等編著]
6. 現(xiàn)代物流學(xué)概論 [張理 孫春華 編著]
7. 現(xiàn)代物流信息管理 [主編 佟勇臣]
8. 現(xiàn)代物流系統(tǒng)概論 [陳秋雙 等編著]
9. 現(xiàn)代物流案例分析 [張理 編著]
10. 現(xiàn)代物流與法律 [姚增強(qiáng) 等編著]
11. 現(xiàn)代物流運(yùn)輸管理 [張理 李雪松 主編]
12. 現(xiàn)代物流系統(tǒng)規(guī)劃 [李波 等編著]
13. 現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)與配送 [李雪松 等編著]
14. 現(xiàn)代物流案例分析（第二版） [張理 編著]
15. 現(xiàn)代物流營(yíng)銷管理 [李雪松 主編]