包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)

根據(jù)包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的特點(diǎn)進(jìn)行編寫，以工作過程為導(dǎo)向

系統(tǒng)地了解包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的運(yùn)作流程，并掌握其中涉及的理論知識(shí)，有助于學(xué)生快速融入到工作中

結(jié)合項(xiàng)目執(zhí)行內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)，采取模擬情景化手段，提高學(xué)生實(shí)際工作能力

以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論是德國(guó)20世紀(jì)90年代以來針對(duì)傳統(tǒng)職業(yè)教育與真實(shí)工作世界相脫離的弊端，以及企業(yè)對(duì)生產(chǎn)一線技術(shù)型、技能型人才提出的“不僅要具有適應(yīng)工作世界的能力，而且要具有從對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)負(fù)責(zé)的角度建構(gòu)或參與建構(gòu)工作世界的能力”的要求，由德國(guó)著名的職業(yè)教育學(xué)者Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)——德國(guó)不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的研究者們，在一系列研究成果的基礎(chǔ)上形成的。20世紀(jì)初，以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育被零星地介紹到我國(guó)，盡管并不系統(tǒng)，但一些核心思想已經(jīng)被我國(guó)職業(yè)教育界所接受，并對(duì)我國(guó)近年來職業(yè)教育領(lǐng)域，特別是課程領(lǐng)域產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，如任務(wù)引領(lǐng)型課程模式基本上是按照工作過程導(dǎo)向職業(yè)教育的核心思想構(gòu)建的。

《包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)》一書基于以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論，從入門概念性知識(shí)到職業(yè)關(guān)聯(lián)性知識(shí)、從藝術(shù)創(chuàng)新到技術(shù)培養(yǎng)、從理論知識(shí)到任務(wù)驅(qū)動(dòng)的執(zhí)行，整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計(jì)項(xiàng)目中的實(shí)戰(zhàn)能力，包括必備的行業(yè)理論知識(shí)、實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)、創(chuàng)新能力的開發(fā)等，使課堂知識(shí)的傳授從單一的理論填鴨式轉(zhuǎn)換到結(jié)合實(shí)際工作過程的知識(shí)講解。本書結(jié)合教學(xué)過程中的經(jīng)驗(yàn)以及結(jié)合包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的特點(diǎn)，對(duì)包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的制作環(huán)節(jié)的分析和梳理的基礎(chǔ)上，針對(duì)六個(gè)工作任務(wù)深入淺出地將包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目從客戶洽談到樣品制作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行深入細(xì)致地講解，學(xué)生既能系統(tǒng)地了解包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的運(yùn)作流程，又能掌握其中涉及的理論知識(shí)，有助于學(xué)生在畢業(yè)后快速地融入到工作中，結(jié)合自身特點(diǎn)，在工作中找到自己的位置。

本書由呂航任主編，參與本書編撰工作的人員還有張竣、劉萍、邵贊等。由于全書整理時(shí)間倉(cāng)促，不可避免地存在這樣或那樣的不足，而且學(xué)識(shí)水平有限，雖竭智盡力，仍難免謬誤，懇請(qǐng)專家、同行、學(xué)者給予批評(píng)指正。

編者

2012年2月

總序
前言
第 1 章 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)綜述 1
■ 1.1 何謂包裝 2
1.1.1 包裝的定義 2
1.1.2 中國(guó)及其他國(guó)家包裝用語(yǔ)辭典中對(duì)包裝的定義 2
1.1.3 包裝與設(shè)計(jì) 4
■ 1.2 包裝常識(shí)與包裝設(shè)計(jì) 7
1.2.1 包裝設(shè)計(jì)的功能 7
1.2.2 包裝設(shè)計(jì)的分類 8
1.2.3 包裝上的認(rèn)證標(biāo)志 8
■ 1.3 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目 11
1.3.1 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目操作流程 11
1.3.2 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué) 11
1.3.3 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)具體實(shí)施 12
第 2 章 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的引進(jìn) 13
任務(wù)一：與客戶接洽項(xiàng)目 14
■ 2.1 客戶委托 14
2.1.1 客戶委托設(shè)計(jì)的原因 14
2.1.2 常見的包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目 14
2.1.3 客戶委托設(shè)計(jì)包裝的主要目的 19
任務(wù)二：產(chǎn)品調(diào)研 21
■ 2.2 產(chǎn)品調(diào)研 21
任務(wù)三：商品市場(chǎng)定位與包裝設(shè)計(jì)定位 22
■ 2.3 市場(chǎng)定位及其相關(guān)理論 22
2.3.1 市場(chǎng)定位的概念 22
2.3.2 市場(chǎng)定位策略實(shí)施的步驟 22
2.3.3 包裝設(shè)計(jì)的定位 23
任務(wù)四：包裝設(shè)計(jì)方案構(gòu)思 32
■ 2.4 設(shè)計(jì)構(gòu)思及其內(nèi)容 32
2.4.1 表現(xiàn)重點(diǎn) 32
2.4.2 表現(xiàn)角度 34
2.4.3 表現(xiàn)手法 34
2.4.4 表現(xiàn)形式 39
2.4.5 如何做好設(shè)計(jì)，成為好設(shè)計(jì)師 40
第 3 章 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的實(shí)施——
紙盒結(jié)構(gòu)造型篇 49
任務(wù)五：包裝結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì) 50
■ 3.1 紙盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 50
■ 3.2 紙盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí) 50
3.2.1 包裝結(jié)構(gòu)的制圖符號(hào) 50
3.2.2 常用的基本紙盒包裝結(jié)構(gòu) 50
3.2.3 常用紙盒盒蓋主要結(jié)構(gòu)形式 51
3.2.4 常用紙盒盒底主要結(jié)構(gòu)形式 57
■ 3.3 管式紙盒結(jié)構(gòu)和盤式紙盒結(jié)構(gòu) 61
3.3.1 管式紙盒結(jié)構(gòu) 61
3.3.2 盤式紙盒結(jié)構(gòu) 61
■ 3.4 特殊形態(tài)紙盒 62
3.4.1 特殊形態(tài)的紙盒結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 62
3.4.2 特殊形態(tài)的紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法 63
■ 3.5 常用的紙盒包裝盒型結(jié)構(gòu)圖 65
第 4 章 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的實(shí)施——
視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)篇 73
任務(wù)六：包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì) 74
■ 4.1 包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的要求 75
4.1.1 包裝視覺設(shè)計(jì)要遵循的基本原則 75
4.1.2 包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的構(gòu)思 75
4.1.3 包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的構(gòu)圖 77
4.1.4 包裝視覺流程編排設(shè)計(jì) 77
■ 4.2 包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素 79
4.2.1 商標(biāo) 79
4.2.2 文字 79
4.2.3 圖形（圖像） 83
4.2.4 包裝色彩 84
第 5 章 包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目的實(shí)施——
印前工藝篇 89
任務(wù)七：包裝設(shè)計(jì)與印前工藝 90
■ 5.1 印前工作 90
5.1.1 分辨率 90
5.1.2 色彩輸出模式 90
5.1.3 “出血”的設(shè)置 91
5.1.4 套準(zhǔn)線設(shè)置 92
5.1.5 條形碼的制版與印刷 92
■ 5.2 印刷工藝流程 92
5.2.1 設(shè)計(jì)稿 92
5.2.2 照相與分色 93
5.2.3 制版 93
5.2.4 拼版 94
5.2.5 打樣 94
5.2.6 印刷 94
5.2.7 加工成型 94
■ 5.3 包裝印刷方法 94
5.3.1 凸版印刷機(jī) 94
5.3.2 凹版印刷機(jī) 96
5.3.3 絲網(wǎng)印刷 97
5.3.4 平版印刷 97
■ 5.4 包裝印刷的加工工藝 97
5.4.1 燙印 97
5.4.2 上光與上蠟 98
5.4.3 浮出 98
5.4.4 壓印 98
5.4.5 扣刀 98
第 6 章 實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目訓(xùn)練 99
■ 6.1 設(shè)計(jì)正稿的制作 100
6.1.1 工具的選擇 100
6.1.2 制作要點(diǎn) 100
■ 6.2 輸出稿的制作 101
6.2.1 模切板的制作 101
6.2.2 制作輸出稿 102
6.2.3 印前檢查 102
附錄 學(xué)生制作的設(shè)計(jì)項(xiàng)目 105
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23. 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 [主編 夏薇薇 劉婷 尚潔]
24. 電視節(jié)目策劃與制作（微課版） [主　編　黃滴滴]
25. 數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)與應(yīng)用實(shí)踐教程（SQL Server 2019） [主 編 嚴(yán)暉 周肆清]
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28. 信號(hào)與系統(tǒng)（第二版） [主編 張宇]
29. 信息技術(shù)基礎(chǔ) [主編 唐倩 邵銳]
30. Python 語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)實(shí)踐指導(dǎo) [主編　張雙獅]