多媒體技術(shù)與信息處理實(shí)驗(yàn)教程

本書(shū)編寫(xiě)理念合理、內(nèi)容新穎、知識(shí)體系完整、知識(shí)點(diǎn)介紹準(zhǔn)確；內(nèi)容組織采用“本章導(dǎo)讀•本章內(nèi)容•本章小結(jié)•習(xí)題與思考”的規(guī)范框架。

考慮了近幾年應(yīng)用型本科相關(guān)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置與內(nèi)容變化情況，在構(gòu)建多媒體應(yīng)用技術(shù)知識(shí)體系的同時(shí)，兼顧了網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)站及課件設(shè)計(jì)類(lèi)課程在多媒體技術(shù)方面的內(nèi)容銜接與協(xié)調(diào)。

突出各類(lèi)媒體信息處理的操作技能訓(xùn)練，案例具體，操作步驟簡(jiǎn)潔、詳實(shí)，力求滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生課外訓(xùn)練的需要。

為強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，配套出版了《多媒體技術(shù)與信息處理實(shí)驗(yàn)教程》，共6章（26個(gè)實(shí)驗(yàn)），分別是文本信息采編實(shí)驗(yàn)、圖像信息采編實(shí)驗(yàn)、音頻信息采編實(shí)驗(yàn)、視頻信息采編實(shí)驗(yàn)、多媒體信息組織實(shí)驗(yàn)、光盤(pán)映像文件制作與光盤(pán)刻錄實(shí)驗(yàn)。形成了從單一媒體素材處理到各類(lèi)媒體信息的有效集成、再到刻錄成多媒體光盤(pán)發(fā)布的一整套多媒體信息處理的技術(shù)體系。

特別提示：本書(shū)提供完整的素材，因素材較大，有用書(shū)的學(xué)校老師請(qǐng)聯(lián)系ly.waterpub@163.com免費(fèi)索取。索取時(shí)請(qǐng)?jiān)卩]件中提供您所在學(xué)校的詳細(xì)名稱(chēng)及用書(shū)數(shù)量。謝謝！

本實(shí)驗(yàn)教程在考慮教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)性、系統(tǒng)性、新穎性、易讀性的基礎(chǔ)上，更加注重實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的獨(dú)立性、實(shí)用性、趣味性和易操作性，在內(nèi)容選取上注意廣泛性和新穎性；在內(nèi)容組織上強(qiáng)調(diào)規(guī)范化，采用相關(guān)背景知識(shí)、具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)小結(jié)的基本框架組織同類(lèi)實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹��?shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)環(huán)境、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基本框架來(lái)組織，較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)還增加實(shí)驗(yàn)原理和注意事項(xiàng)。具有結(jié)構(gòu)規(guī)范、條理清晰、內(nèi)容具體、描述形象、操作簡(jiǎn)練等特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，不強(qiáng)調(diào)知識(shí)深度的一致性，以滿(mǎn)足多種不同層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要。

在介紹圖形、圖像、音頻、視頻等多媒體信息實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的同時(shí)，引入人機(jī)交互技術(shù)中的“語(yǔ)音識(shí)別”、“手寫(xiě)輸入”和“OCR識(shí)別”等內(nèi)容，使本教程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更能反映現(xiàn)實(shí)應(yīng)用中多媒體技術(shù)的多樣性，更加貼近實(shí)際應(yīng)用，從而拉近了應(yīng)用型本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)應(yīng)用技術(shù)的距離。

實(shí)驗(yàn)資源文件信息量大，素材特點(diǎn)突出，與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容聯(lián)系緊密；實(shí)驗(yàn)過(guò)程文件和案例源文件完整、可用，實(shí)驗(yàn)結(jié)果文件與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一一對(duì)應(yīng)，是教學(xué)過(guò)程和學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的好幫手。

由于本實(shí)驗(yàn)教程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富、實(shí)驗(yàn)課時(shí)量大、實(shí)驗(yàn)層次有差異。組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，建議根據(jù)課時(shí)和教學(xué)對(duì)象的不同，將實(shí)驗(yàn)劃分為課內(nèi)必做實(shí)驗(yàn)和課外選做實(shí)驗(yàn)兩大類(lèi)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容更加具有針對(duì)性和可操作性。

本實(shí)驗(yàn)教程的第1章、第2章、第5章、第6章由趙立臻編寫(xiě)，第3章、第4章由楊帆編寫(xiě)，全書(shū)由趙立臻統(tǒng)稿，并完成所有實(shí)驗(yàn)環(huán)境搭建、實(shí)驗(yàn)過(guò)程測(cè)試以及實(shí)驗(yàn)素材的收集與整理工作。本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中得到了肇慶學(xué)院的資助和大力支持，相關(guān)老師對(duì)本實(shí)驗(yàn)教材也提出過(guò)許多好的意見(jiàn)，慈亮、植旭源、秦建友、尹進(jìn)明、郭桂標(biāo)、陳鏡文等參加了編寫(xiě)和資料整理工作，在此一并致謝。限于作者的能力和水平，本實(shí)驗(yàn)教程的文字內(nèi)容難免會(huì)出現(xiàn)疏漏或錯(cuò)誤，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

作 者

2011年9月

第1章 文本信息采編實(shí)驗(yàn) 1
1.1 相關(guān)背景知識(shí) 1
1.1.1 文本信息 1
1.1.2 文本信息采集 2
1.2 文本信息的鍵盤(pán)輸入實(shí)驗(yàn) 3
1.2.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?3
1.2.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 3
1.2.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 4
1.2.4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 4
1.2.5 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 6
1.2.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 7
1.3 文本信息的手寫(xiě)輸入實(shí)驗(yàn) 7
1.3.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?7
1.3.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 8
1.3.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 8
1.3.4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 8
1.3.5 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 10
1.3.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 15
1.4 文本信息的語(yǔ)音輸入實(shí)驗(yàn) 16
1.4.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?16
1.4.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 16
1.4.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 16
1.4.4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 16
1.4.5 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 19
1.4.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 24
1.5 文本信息的OCR輸入實(shí)驗(yàn) 24
1.5.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?24
1.5.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 24
1.5.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 24
1.5.4 實(shí)驗(yàn)原理 24
1.5.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 25
1.5.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 30
1.5.7 注意事項(xiàng) 30
1.6 文本編輯實(shí)驗(yàn) 31
1.6.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?31
1.6.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 31
1.6.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 31
1.6.4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 31
1.6.5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 31
1.7 實(shí)驗(yàn)小結(jié) 31
第2章 圖像信息采編實(shí)驗(yàn) 33
2.1 相關(guān)背景知識(shí) 33
2.1.1 計(jì)算機(jī)中的顏色模式 33
2.1.2 位圖圖像 36
2.1.3 圖像處理 36
2.1.4 圖像的主要參數(shù) 37
2.1.5 圖像文件格式 39
2.2 圖像信息的掃描輸入實(shí)驗(yàn) 40
2.2.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?40
2.2.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 40
2.2.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 40
2.2.4 實(shí)驗(yàn)原理 41
2.2.5 注意事項(xiàng) 41
2.2.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 41
2.2.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 42
2.3 Photoshop CS基本操作實(shí)驗(yàn) 43
2.3.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?43
2.3.2 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 43
2.3.3 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 43
2.3.4 實(shí)驗(yàn)原理 44
2.3.5 注意事項(xiàng) 44
2.3.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 44
2.3.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 49
2.4 Photoshop CS基本工具的使用 49
2.4.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?49
2.4.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 49
2.4.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 49
2.4.4 注意事項(xiàng) 49
2.4.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 50
2.4.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 53
2.5 圖層操作與應(yīng)用（一）—奧運(yùn)五環(huán)標(biāo)志
的設(shè)計(jì)與制作 53
2.5.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?53
2.5.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 53
2.5.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 53
2.5.4 注意事項(xiàng) 54
2.5.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 54
2.5.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 58
2.6 圖層操作與應(yīng)用（二）—香皂的設(shè)計(jì)
與制作 58
2.6.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?58
2.6.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 59
2.6.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 59
2.6.4 注意事項(xiàng) 59
2.6.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 59
2.6.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 62
2.7 圖層操作與應(yīng)用（三）—質(zhì)感五環(huán)的設(shè)計(jì)與制作 63
2.7.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?63
2.7.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 63
2.7.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 63
2.7.4 注意事項(xiàng) 63
2.7.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 64
2.7.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 69
2.8 圖像處理舉例—利用漸變工具設(shè)計(jì)畫(huà)卷 70
2.8.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?70
2.8.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 70
2.8.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 71
2.8.4 注意事項(xiàng) 71
2.8.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 71
2.8.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 76
2.9 快速蒙版摳圖 76
2.9.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?76
2.9.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 76
2.9.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 77
2.9.4 注意事項(xiàng) 77
2.9.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 77
2.9.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 81
2.10 實(shí)驗(yàn)小結(jié) 82
第3章 音頻信息采編實(shí)驗(yàn) 83
3.1 相關(guān)背景知識(shí) 83
3.1.1 音頻概念 83
3.1.2 數(shù)字音頻的采樣數(shù)據(jù)量 83
3.1.3 數(shù)字音頻的文件格式 84
3.2 利用Windows錄音機(jī)采編音頻實(shí)驗(yàn) 86
3.2.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?86
3.2.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 86
3.2.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 86
3.2.4 實(shí)驗(yàn)原理 86
3.2.5 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 87
3.2.6 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 90
3.3 Adobe Audition單軌編輯實(shí)驗(yàn) 91
3.3.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?91
3.3.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 91
3.3.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 91
3.3.4 實(shí)驗(yàn)原理 91
3.3.5 注意事項(xiàng) 91
3.3.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 92
3.3.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 101
3.4 Adobe Audition多軌編輯實(shí)驗(yàn) 101
3.4.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?101
3.4.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 101
3.4.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 102
3.4.4 實(shí)驗(yàn)原理 102
3.4.5 注意事項(xiàng) 102
3.4.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 103
3.4.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 115
3.5 利用Adobe Audition采編音頻實(shí)驗(yàn) 115
3.5.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?115
3.5.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 115
3.5.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 115
3.5.4 實(shí)驗(yàn)原理 116
3.5.5 注意事項(xiàng) 116
3.5.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 116
3.5.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 122
3.6 實(shí)驗(yàn)小結(jié) 122
第4章 視頻信息采編實(shí)驗(yàn) 124
4.1 相關(guān)背景知識(shí) 124
4.1.1 模擬視頻標(biāo)準(zhǔn) 124
4.1.2 模擬視頻數(shù)字化 124
4.1.3 數(shù)字視頻體系 125
4.1.4 數(shù)字視頻文件格式 125
4.1.5 數(shù)字視頻編輯 126
4.1.6 數(shù)字視頻處理軟件Premiere 127
4.2 Premiere基本操作實(shí)驗(yàn) 127
4.2.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?127
4.2.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 127
4.2.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 127
4.2.4 實(shí)驗(yàn)原理 128
4.2.5 注意事項(xiàng) 128
4.2.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 128
4.2.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 140
4.3 Premiere素材采集與管理實(shí)驗(yàn) 141
4.3.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?141
4.3.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 141
4.3.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 141
4.3.4 實(shí)驗(yàn)原理 141
4.3.5 注意事項(xiàng) 141
4.3.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 142
4.3.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 147
4.4 Premiere視頻特效實(shí)驗(yàn) 148
4.4.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?148
4.4.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 148
4.4.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 148
4.4.4 實(shí)驗(yàn)原理 148
4.4.5 注意事項(xiàng) 149
4.4.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 149
4.4.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 158
4.5 Premiere字幕制作實(shí)驗(yàn) 158
4.5.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?158
4.5.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 158
4.5.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 159
4.5.4 實(shí)驗(yàn)原理 159
4.5.5 注意事項(xiàng) 159
4.5.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 159
4.5.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 163
4.6 Premiere綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn) 164
4.6.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?164
4.6.2 實(shí)驗(yàn)要求 164
4.6.3 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 164
4.6.4 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 164
4.6.5 實(shí)驗(yàn)原理 165
4.6.6 注意事項(xiàng) 165
4.6.7 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 165
4.6.8 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 165
4.7 實(shí)驗(yàn)小結(jié) 165
第5章 多媒體信息組織實(shí)驗(yàn) 166
5.1 相關(guān)背景知識(shí) 166
5.1.1 多媒體信息 166
5.1.2 多媒體信息的組織方式 166
5.1.3 多媒體信息的表現(xiàn)方式 168
5.1.4 多媒體信息集成工具軟件 169
5.1.5 多媒體信息集成的過(guò)程 170
5.1.6 多媒體信息集成的原則 170
5.2 制作簡(jiǎn)單演示文稿實(shí)驗(yàn) 170
5.2.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?170
5.2.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 170
5.2.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 171
5.2.4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 171
5.2.5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 174
5.3 制作高級(jí)演示文稿實(shí)驗(yàn) 174
5.3.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?174
5.3.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 175
5.3.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 175
5.3.4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 175
5.3.5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 181
5.4 實(shí)驗(yàn)小結(jié) 181
第6章 光盤(pán)映像文件制作與光盤(pán)刻錄實(shí)驗(yàn) 182
6.1 相關(guān)背景知識(shí) 182
6.1.1 光盤(pán)的類(lèi)型 182
6.1.2 光盤(pán)格式 182
6.1.3 光盤(pán)映像文件 185
6.1.4 光盤(pán)刻錄 185
6.1.5 光盤(pán)刻錄時(shí)的注意事項(xiàng) 187
6.2 光盤(pán)映像文件制作實(shí)驗(yàn) 189
6.2.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?189
6.2.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 189
6.2.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 189
6.2.4 實(shí)驗(yàn)原理 189
6.2.5 注意事項(xiàng) 189
6.2.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 190
6.2.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 192
6.3 光盤(pán)刻錄實(shí)驗(yàn) 192
6.3.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?192
6.3.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 193
6.3.3 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 193
6.3.4 實(shí)驗(yàn)原理 193
6.3.5 注意事項(xiàng) 193
6.3.6 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 193
6.3.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 201
6.4 實(shí)驗(yàn)小結(jié) 202
附錄 實(shí)驗(yàn)用工具軟件清單 203
參考文獻(xiàn) 204

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